Bob's Red Mill - Egg Replacer

Es el sustituto perfecto del huevo en sus recetas para bizcochos, waffles y pancakes que necesitan un agente de fermentación para que sean livianos y esponjosos. Para sus recetas de productos horneados, este sustituto actúa como un aglutinante y agrega humedad para deliciosas galletas, muffins y brownies en todo momento. Es ideal para todos y no contiene ningún producto animal y se mantiene fresco durante un período prolongado cuando se almacena en un lugar fresco y seco.

Ingredientes:

Almidón de patata, harina de tapioca, bicarbonato de sodio, fibra de cáscara de psyllium