Este cilantro es puras hojas secas de cilantro orgánico ( Coriandrum sativum ), y nada más. Sin OMG. Sin ETO (considerado cancerígeno por la EPA). No irradiado. Certificado orgánico por QAI. Certificado Kosher por KSA.
Fragante y herbáceo, parecido al perejil con sutiles notas cítricas. (Pero nada como el culantro, que es la semilla de la misma planta).
Use 2 cucharadas de cilantro seco por cada ¼ de taza de cilantro fresco (aproximadamente la mitad de seco de lo que usaría fresco).
